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마리앙투아네트 그녀가 선택한 초콜렛 Debauve et gallais
작성자 정희태 가이드 등록일 2019-10-31
조회수 2,413

 

마리앙투아네트 그녀가 선택한 초콜렛 Debauve et gallais


210년이란 아주 기나긴 역사와 재미난 이야기를 가진

초콜렛 가게 Debauve et gallais를 소개해 드립니다



 

마리앙투아네트부터 루이 18세까지 왕실에 납품한 초콜렛 가게인 드보브에갈레는

입구에서부터 마리 앙투아네트와 왕실문양 백합 패키지로 

지나가는 사람들의 시선을 이끕니다.





드보브에갈레는 파리에서 시작하여 뉴욕, 서울, 베이징, 두바이 등등 세계 여러 나라에서도 찾아볼수 있습니다.

하지만, 왕실에 직접 납품한 본점에서 초콜렛을 맛보고 구경하는 재미는 같을수 없겠죠.




들어가자 마자 매장을 가득채운 초콜렛들과 멋진 선물용 패키지들이 눈에 띕니다.

100그람당 7유로 정도의 가격이며,

티 분만 아니라 티팟도 구매가 가능합니다.





 

Elu par madame

«Pistoles de Marie-Antoinette».

 

바로 마리앙투아네트가 쓴 약을 먹기 싫어할때 약사였던 드보브가

금화모양의 약제 초콜렛을 만들었는데 그것이 바로 이 금화 모양의 초콜렛 이라고 합니다.


 

모든 초콜렛은 선물용으로 딱 좋은 상자로 된 것을 구매하실수 있고,

아니면 원하시는 초콜렛을 한개씩도 구매가 가능합니다.

대략 개당 4유로 정도 합니다.
 




마침 시즌 제품인 겨울의 별미 Marron grace 마롱 글라세도 판매해서

두개가 한 패키지로 한매되는 것을 하나 구매해 보았습니다.



 

먼저 마롱 글라세는 한국어로 밤조림으로 생각하시면 됩니다.

밤 조림을 초콜렛 가게에서 판매하나.. 라고 생각하실수 있지만.

마롱 글라세는 겨울에만 맛볼수 있는 별미중의 별미입니다.

가을에 수확한 밤을 익히고 설탕을 입히고 등등 

여러번의 공정을 거쳐 만들어지는 디저트라서

조금 비싼편에 속하지만

겨울이 아니면 맛볼수 없는 디저트중에 한가지입니다.


 



금박지에 쌓여있는 마롱 글라세의 담백함이

차랑 같이 마실때 너무나 좋았답니다.

겨울에 파리에 오시면, 한번은 꼭 드셔보세요 . 






그리고 낱개로 구매한 초콜렛 입니다.

두개를 구매해도 이렇게 예쁘게 포장해 주니

선물하기에도 좋고,

작은 디저트 하나에 기분까지 좋아집니다.

Debauve et gallais

주소 

30 Rue des Saints-Pères, 75007 Paris

댓글수:1개

  • 유재선 2019.10.31
    엄청 고급져 보이네요 ^^ 밤조림도 맛보고 싶어집니다 ^^
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