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\'맛집을 찾아라! no.6\' 생선구이 말고 생선요리, 갈라타 퓨레야 Fűrreyya
작성자 이지영 가이드 등록일 2015-08-05
조회수 6,856


세 개의 바다로 둘러싸인 이스탄불, 맛있는 생선 요리도 많을 텐데

생선구이, 생선튀김, 오징어튀김만 먹기엔 너무 아쉽죠?

생선으로 만들 수 있는 모든 요리! 맛있는 생선식당을 소개합니다!

 

<갈라타 타워 근처 최고의 생선요리집, 퓨레야 Fűrreyya>

 


주소 : Serdar-i Ekrem Sok. 2/B Kuledibi Beyoğlu/Istanbul

전화 : 0212-252-4853

운영 시간 : 11:00~24:00

방문 동선 : 비잔틴 투어 종료 후 걸어서 1분 거리(투어 이동 중 식당이 눈에 보여요!)

방문 방법 : ① 튜넬(빨간 동그라미) 하차 후 칼리프 데데 잣데시Calip Dede Cd.를 따라 10분 정도 내려갑니다.

② 초록별이 있는 지점에서 오른쪽에는 갈라타 타워가, 왼쪽에는 퓨레야가!

 


베벡에서 레스토랑을 운영하던 부부가 주방장인 이 곳!

 


테이블은 5개, 22석

 


바bar 쪽에도 7석이 마련되어 있습니다.

건너편은 주방, 화장실은 주방을 통해서 지하로 내려가야 해요.

 


내부는 깔끔하고도 귀엽게 꾸며두었습니다.

 

메뉴를 살펴볼까요?

 


생선 스프를 시작으로 가볍게 드실 수 있는 음식이 12~36리라 사이

 



메인 메뉴입니다.

어떤 메뉴를 주문했냐면,

발륵 쿄프테 Balık Kőftesi 26리라

발륵 만트 Balık Mantı 32리라

발륵 듀름 Balık Dűrűm 14리라

 


직접 만든 바질 소스로 완성한 발륵 쿄프테 ★★★★★

 


요리사 아저씨의 손길을 빠져나간 생선가시

하지만 이것 하나를 제외하고는 가시나 뼈 전혀 없이 깔끔하게 즐길 수 있었습니다^^

 


생선 살로 속을 채운 만트 ★★★★☆

 


라비올리, 토르티니, 혹은 우리나라 만두와 수제비를 합친 맛이라고나 할까요?

저는 만트를 많이 먹어보진 않았지만...

생선 만트는 정말 맛있었어요!

요구르트 소스가 생선 비린 맛을 잡아주기도, 생선의 고소함이 요구르트의 시큼함을 잡아주며

독특하게 어우러지는 맛은 호불호가 조금 갈릴 듯!

 


발륵 듀름 강추!!!

 

닭고기, 소고기나 구운 고등어를 통째로 넣은 것과는 또 다른 맛!

구운 생선에 조린 양파소스를 뿌린 다음 밀전병에 말아서 완성!

테이크아웃해서 갈라타 타워가 보이는 벤치에 앉아 맥주와 함께 음~

 


완벽한 이 식당에서 딱 하나 없는 것은 맥주...?

식사 끝나고 갈라타 타워 앞 마켓에서 맥주를 구매하신 다음,

벤치 등에 앉아서 시원하게 한 모금 하는 것도 좋은 방법!

 


계산서를 받아 보았더니 전체 금액의 10%가 서비스 차지로 붙어 있었습니다.

소소한 팁 걱정 안 하셔도 되는 곳!!!

 

그러면 오늘의 별맛을 매겨볼까요?

 

접근성 : ★★★★★

내부 청결도 : ★★★★★

음식 맛 : ★★★★☆

가격 : ★★★★☆

 

결재수단 : 신용카드, 유로, 달러, 리라

서비스차지 : 계산서에 포함되어 나옴

주류 : 판매하지 않음

와이파이 ID/PW : Furreyya/galata1234

 

비잔틴 투어가 끝나고 무언가 아쉬우시다면,

굽기만 한 생선 음식에 질리셨다면,

 


 

맛있는 생선 요리만 파는 갈라타 퓨레아 꼭 들러보세요!!!

댓글수:21개

  • 정지현 2017.05.24
    발륵듀름과 발륵쿄프테라니 +_+ 오 정말 신세계입니다.
  • 이지영 2015.10.03
    @신민선
    생선만두에 요거트~ 다음에 터키 오신다면 꼭 대접해드리고 싶네요^^
  • 신민선 2015.08.17
    해산물이 아쉬운 체코에사는 제겐 너무나 매력있는 식당이네요!! 생선만두에 요거트소스라니!! 정말 신선하네요~맛있고없고를 떠나 한 번쯤 도전해보고픈 메뉴입니다^^
  • 이지영 2015.08.12
    @명선아
    체코지점가이드님 안녕하세요^^ 다음라이프 글 잘 읽었답니다 ㅎㅎ
    언젠가 터키에서 함께 드시게 될 날이 오길 바랍니다!
    무더운 여름 잘 지내시고요^^ 화이팅~~
  • 명선아 2015.08.11
    생선이라니!!! 우와!! 정말 맛있겠어요 ㅜㅜ 정말 맥주 안주로 딱일 것 같아요 ㅜㅜ 보기만해도 절로 군침이 흐르네요 ㅜㅜ
  • 이지영 2015.08.06
    @유영재
    야경투어 애정합니다^^ 곳 갈라타 다리 근처 맛집도 공개할 예정!!
  • 이지영 2015.08.06
    @박인혜
    강 근처에서 민물고기를 많이 먹을 거라고 생각했는데...
    터키도 원래 생선을 잘 먹지 않는다고 하지만 바다로 둘러싸인 환경 덕분에 이렇게나 매력적인 식당들이 숨어 있어요^^
  • 이지영 2015.08.06
    @황혜지
    맥주는 타워 앞 마켓에서!!!
  • 이지영 2015.08.06
    @재선
    발륵 듀름은 가게 안에서 먹어도 좋지만 갈라타 타워 앞 벤치에서 먹어야 제맛인 것 같아요!!!
    캐러멜 소스처럼 졸인 양파소스가 들어가 있어서 비린 맛을 잡아준답니다^^
  • 이지영 2015.08.06
    @신영아
    진짜 맛있어요~~~ 생선쿄프테는 진짜진짜 별 다섯 개 짜리!!!
  • 이지영 2015.08.06
    @프랑스_지원
    해산물 킬러 ㅎㅎㅎ 담에 꼭 오세요!!!
    아마도 맛있는 걸 먹어서 일 거예요^-^
  • 이지영 2015.08.06
    @프랑스 김선영
    그러게요, 메뉴에 나와 있는 것들이 너무나도 다양하죠? 하나씩 하나씩... 먹어 볼 생각입니다^^
  • 이지영 2015.08.06
    @옐리즈
    손님들하고 듀름 테이크아웃해서 맥주랑 딱!!!
  • 유영재 2015.08.06
    손님들 소개해드릴 정보가 풍성해지니 좋네요. 다음편도 기대합니다!
  • 박인혜 2015.08.06
    와 생선요리가 많지 않은 독일에 있어서인지 더욱더 고픕니다 먹으러 여행가야겠어요!
  • 황혜지 2015.08.05
    맥주가 없다니... 맥주가 없다니... ㅜㅜ
  • 재선 2015.08.05
    발륵 듀름 먹어보고 싶습니다. 생선은 살짝 비릴 것 같지만 뭔가 안 그럴것 같기도 하구요 여튼 맛있어 보여요 ^^ 이스탄불가면 맛있는게 많다던데 다음편도 또 기대할게영
  • 신영아 2015.08.05
    진짜 맛있을거 같아요!! 숨겨진 생선요리계의 강자였군요^^ 저도 생선 쿄프테 먹으러 한번 가봐야겠어요~~~
  • 프랑스_지원 2015.08.05
    해산물 킬러를 담당하고 있는 저로써는 당장이라도 가보고 싶네요. 마지막 가이드님들 얼굴이 좋아보이네요-
  • 프랑스 김선영 2015.08.05
    생선으로 만드는 요리가 이렇게 다양하다뇨 ^^ 바다로 둘러싸인 곳에서 맛보는 생선 요리 ! 기대됩니다..
  • 옐리즈 2015.08.05
    오~ 다음번 야경 투어진행때 저녁 식사하러 가보아야 겠군요 ^^
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