유로자전거나라

송*석님 안녕하셨어요!
현생에 치여(?) 투어후기 답글을 인제야 드리네요!
오스만 제국의 흥망성쇠가 *석님의 여행을 풍요롭게 만들었다니,
가이드라는 직업을 선택한 보람이 있네요!

왕실 가지요리, 미트볼이 위에 올려서 나온 요리라..
미트볼이었을까요? 양고기 아니었구요??
황실 가지요리+양고기 조합은 아마 훈카르 베옌디, 혹은 알리나직 케밥 이었을 겁니다.
미트볼이 올려진 건 이후 황실 레시피가 일반에 알려지면서 만들어진.....
가지퓨레 위에 쿄프테를 올린 것을 드신 것이 아닐까 합니다!

무엇이었든 맛있게 드셨을 거라 확신합니다!
오늘 점심도 맛나게 드시길 바라겠습니다 : )
항상 건강 잘챙기시고 친구분들께도 안부 전해주셔요 ; )



맛있는 과일이 넘쳐나는 이스탄불 가을에, 이지영 가이드 드림